Mat for alle sanser. Vi tilbyr fire restauranter, samt en cocktailbar med takterasse og utsikt over Stockholms skjærgård.
Restaurant plan 3
I restaurantene Hasu og Minamo serverer vi mat som er inspirert av det moderne japanske kjøkkenet. Her forenes tydelige smaker med japanske tekniker i et emosjonelt uttrykk.
Teppanyaki Kiri Restaurant
I den japanske matlagingen er den visuelle opplevelsen like viktig som smaken. I Teppanyaki Restauranter har hvert bord en egen kokk som lager maten ved gjesten på en stekeflate. De japanske og lokale svenske råvarene gir en unik matopplevelse. Her serverer vi en ferdigkomponert meny for dagen med inspirasjon fra Japan og våre omgivelser.
Sake Bar
I tilknytning til Teppanyaki Restaurant finner du vår sakebar. Her finnes Sveriges største og beste utvalg av sake. Føl og smak deg frem blant flaskene og kast deg ut i en verden full av dette fantastiske risbrygget. Våre sakeutdannede barverter guider deg frem til en herlig opplevelse av den japanske nasjonaldrikken. I sann Izakaya-ånd finnes det også små japanske snacks til din sake.
IZAKAYA NAGI
Oppdag en verden av smaker på Izakaya Nagi 凪. Ved siden av det japanske badet finner du her et matkonsept som tilbyr noe for enhver smak. Velg mellom varme og kalde retter av ulike slag samt deilige søtsaker. Selvfølgelig er alt med inspirasjon fra de japanske kjøkkenene. Her har du lunsj eller middag dersom du velger en pakke med Izakaya Nagi som middagsalternativ. Velg smakene du ønsker og nyt!
SUSHI BAR NAMIYAMA
Oppdag virkelig god sushi i vår Sushi Bar Namiyama 波山. Ved siden av det japanske badet finner du her en unik perle hvor du kan slå deg ned mellom bad og aktiviteter og nyte eksklusiv sushi sammen med en japansk øl eller et glass champagne. Nærheten til det japanske badet gjør at du kan ta deg en matbit uten å forlate den deilige avslappede følelsen.
COCKTAIL BAR
Her serveres klassiske cocktailer, mocktails og økologiske viner på glass sammen med spennende øl fra alle verdenshjørner. Slapp av med et glass champagne eller en japansk øl på takterrassen vår mens du nyter den milelange utsikten over Stockholms innløp.
Klær
I hotellets restauranter kan du gjerne stille i Yukaya (morgenkåpe i bomull). Dette er en del av den japanske tradisjonen når man besøker et Japansk vertshus (Ryokan).
